|
Thaise Curry
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr. bieflapjes, broccoli, peultjes, champignons, bosui, minimaiskolfjes, bamboescheuten, 2 eetlepels thaise rode currypasta(te koop bij de toko of bv. AH), 1 blik kokosmelk.
Voorbereiding: Snijdt het vlees en alle groentes in kleine stukjes.
Bereidingswijze: Bak het vlees in een wok op hoge temperatuur, Voeg alle groentes toe. Bak de currypasta mee en blus dan af met de kokosmelk.
|
|
|